为应对新冠疫情带来的挑战,荆州区迅速行动,全面加强食用农产品质量安全监管,确保市民在特殊时期的‘菜篮子’安全稳定。通过加大抽检力度、严格市场准入和强化风险监测,荆州区构建了从田间到餐桌的全链条安全保障体系。
荆州区农业农村局和市场监督管理局联合开展专项抽检行动,覆盖蔬菜、水果、肉类、水产品等主要食用农产品。抽检频率从以往的每月一次提升至每周两次,重点检测农药残留、兽药残留、重金属污染等关键指标。截至目前,已累计抽检样品超过500批次,合格率保持在98%以上,对不合格产品及时下架并追溯源头,严防问题食品流入市场。
荆州区强化源头管控,要求农产品生产基地和批发市场严格执行准入制度。所有进场农产品必须附带合格证明,并建立电子追溯系统,实现‘一物一码’管理。同时,加强对种植户和养殖户的培训,推广绿色生产技术,减少化学投入品使用,从源头上提升农产品质量。
荆州区还注重风险预警和应急响应。通过大数据分析抽检结果,识别潜在风险点,并发布消费提示。例如,针对疫情期间冷链食品可能存在的传播风险,区相关部门加强了对进口冷链产品的核酸检测和消毒处理,确保安全无虞。
在保障供应的同时,荆州区积极推动‘线上+线下’销售模式,鼓励电商平台与本地农产品基地对接,减少中间环节,降低 contamination 风险。市民可通过手机APP下单,享受无接触配送服务,既方便又安全。
荆州区通过全方位的监管措施,不仅保障了疫情期间‘菜篮子’的充足供应,更确保了食用农产品的质量安全。未来,区将继续优化抽检机制,提升应急能力,为市民营造一个放心、安心的食品消费环境。